國家衛(wèi)生委、國家市場監(jiān)督管理總局將黨參、鐵皮石斛等物質(zhì)納入國家衛(wèi)生委“藥食同源”試點名單，“藥食同源”這個行業(yè)越來越受到關(guān)注。

近日，首屆中醫(yī)藥發(fā)展藥食同源高峰論壇在長沙舉行。論壇主題為：“讓世界聽到你的聲音”來自全國各地的醫(yī)學(xué)專家學(xué)，近200名知名企業(yè)代表出席了會議。

湖南中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院副院長、湖南藥食同源功能性食品工程技術(shù)研究中心副主任謝夢洲表示，預(yù)防比治療好12分，“以食代藥，以食為藥”是華佗倡導(dǎo)的健康之道；加強(qiáng)藥食同源的研究和推廣，不僅是中醫(yī)藥事業(yè)的傳承，也是中醫(yī)藥事業(yè)的實施“健康中國”戰(zhàn)略是促進(jìn)全民健康的重要手段。

湖南省中醫(yī)藥研究院中醫(yī)藥研究所所長張水涵教授說，中醫(yī)是中國的瑰寶，中醫(yī)是健康之道，湖南是中醫(yī)大省，讓湖南中醫(yī)融入祖國“統(tǒng)一大市場”必須先走一步。如寧鄉(xiāng)梔子花、邵陽金銀花，都是地理標(biāo)志性產(chǎn)品。

湖南中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)院肖子曾教授、湖南藥食同源功能性食品工程技術(shù)研究副教授李亮分別以蒲公英、烏梅、羅漢果、無花果、梔子花等臨床療效為主題，藥食同源產(chǎn)品研發(fā)與市場轉(zhuǎn)型經(jīng)驗分享，受到與會者的熱烈歡迎。

據(jù)了解，藥食同源產(chǎn)品產(chǎn)品無毒有效，近年來成為中草藥領(lǐng)域拓展的新藍(lán)海，推動了湖南千億中草藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。